linde
linde
Gastenboek
Hallo Linde, Ik ben uitermate tevreden met je recept, dat ik opzocht omdat ik nog een stuk … Lees verder »
Ik zocht een recept voor bananenbrood omdat ik dit in Guatemala zo lekker heb gegeten. Kom ik … Lees verder »
Gefeliciteerd met je verjaardag. Kom je noog wel eens op smul ? Groetjes, Henri Lees verder »
kwam hier toevallig via via via en spareribs en laat dus ook maar ff een berichtje met een groet … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Verse Vietnamese Loempia's met garnalen
Voorgerecht, Ingrediënten: Loempia's: rijstvellen (toko), komkommer, winterwortel, ijsbergsla, mihoen, munt, koriander, gare garnalen. Saus 1: hoisinsaus (kant en klaar bij de toko), ongezouten pinda's. Saus 2: rijstazijn, vissaus, chilipeper, knoflook, suiker, water, limoensap, ongezouten pinda's.
-
Kaasspätzle met spek, paddenstoelen en prei
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 200 gram gedroogde spätzle, half duobakje spekreepjes, 75 gram emmentaler, half bakje champignons, flinke handvol andere paddenstoelen zoals shi take of oesterzwammen, halve kleine prei, 1 uitje, klein scheutje room, 1 teen knoflook, zout en peper, olijfolie,
-
Bloemkoolsoep met mosterd
Soepen, Ingrediënten: 1 bloemkool, 1,5 tot 2 liter bouillon (kippen- of groentebouillon), 2 laurierblaadjes, 1 grote ui, 3 tenen knoflook, 35 gram roomkaas, 1 flinke aardappel, 2 eetlepels dijonmosterd, peper, vloeibare boter.
-
Gestoofde kippendijen met venkel en wortel
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 2 ontbeende kippendijen, 1 venkel, 1 flinke wortel, 1 theelepel gedroogde rozemarijn, 1/4 kippenbouillonblokje, 250 ml. water, bakolie.
-
Pompoensoep met specerijen
Soepen, Ingrediënten: 1 flespompoen, 1 grote of 2 kleine aardappels, 1 ui, 2 grote tenen knoflook, 1 rode peper, 1 1/2 liter zwakke bouillon, 2 eetlepels Ras el Hanout, bakolie.
Restaurantrecensies
-
Dit restaurant staat helaas niet meer op Smulweb.
04-04-2004 | Vreselijk sympathiek maar helaas vaak net niet. Was er gisteravond iets te vieren? Is het aan me voorbij gegaan dat de economie ineens is …
-
Begena
13-02-2004 | Lekker met je handen eten! Dit Ethiopische restaurantje in een zijstraat van de Ferdinand Bolstraat was ik al vaak gepasseerd met de gedachte dat …
-
Hotel New York
30-01-2004 | Fantastische omgeving, lekkere oesters maar langzamen bediening Na een lange dag filmfestival moe en voldaan met de watertaxi richting Hotel New …
-
De 3 Vrienden Amsterdam
18-11-2003 | Lekker eten en een sfeervolle ruimte. Afgelopen vrijdag na het werk met een groep collega's naar restaurant De 3 vrienden in het oh zo populaire de …
-
Saturnino
27-10-2003 | Eenvoudig en lekker Op zondagavond na een (tegenvallend) concert van Van Morisson wilden we nog even een hapje eten. Op zoek naar een italiaans …
